张家界闽南国际酒店是福建实业家洪心祥先生投资、按国际四星级标准建造的现代化酒店,位于张家界市区繁华路段。酒店设备先进，功能齐全，拥有各类客房共152间，大小会议室三个，中、西餐厅、大堂吧、娱乐中心、购物中心、商务中心等各类设施一应俱全。
酒店交通十分便利，离飞机场和火车站仅10分钟车程，距张家界核心景区约三十分钟车程。
酒店于2002年7月28日开业以来，以优质的服务接待了包括赵忠祥、黄宏、濮存晰、黄安等演艺明星在内的众多海内外宾客，取得了良好的经济和社会效益；特别是餐饮一枝独秀，“吃在闽南”已成为广大市民的口碑。
按五星级修建的二期工程目前正在紧张的建设中,计划2008年7月底开门迎宾.

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