酒店入住常识
信息来源：张家界旅游指南网 浏览次数： 发布时间:2011/1/13 0:07:47
1、酒店定义
对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前，早在1800年《国际词典》一书中写到：“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
2、酒店星级
为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。从本世纪五、六十年代开始，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准通行的旅游饭店的等级共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星饭店。
五星饭店：这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，包括多种多样的餐厅选择，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是集社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等功能为一体的活动中心。
四星饭店：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境优雅。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。
三星饭店：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。
二星饭店：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。
一星饭店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。
3、星级酒店的“挂牌”与“准”的区别
我们常常见到网站上的星级酒店有写多少星级的，有的写了星级但后面有写一个“准”字的，这两者有什么区别呢？
酒店后面写的星级一般都是挂牌的，挂牌的意思是通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店。而那些带“准”字的星级酒店，是未参加星级评定但酒店认为其各项设施基本达到相应水平的酒店，未评星级的酒店在硬件设施方面与国家旅游局星级标准相比可能存在某些缺失。
一般来讲，“准”五星级的酒店只有挂牌四星级酒店的水准，而“准”四星级酒店往往只能达到挂牌三星级酒店的水准，“准”三星级酒店只有挂牌二星级酒店的水准。
但也有出现例外的，如果一家酒店建设的时间不到三年的，他是无法参与星级评定的，所以如果他真的是按照五星级的水准来建造的，但是这是，他也只能算是“准”五星级酒店。
4、什么叫经济型酒店?
经济型酒店的概念起源于欧美，就是提供价格比较优惠的酒店，对于经济型酒店目前没有一个准确的定义。
专家认为经济型酒店就是“B&B”,即“床（Bed）+早餐（Breakfast）”。经济型之所以“经济”就是在满足基本住宿需求的同时，省去了星级酒店的冗杂设施，节省投资成本。
经济型酒店依靠什么降低成本？“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件：前者可以使企业做大规模，通过统一采购、统一订房降低成本、提升出租率；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。
5、什么叫公寓式酒店？
所谓公寓式酒店，简单地说，就是设置于酒店内部，以公寓形式存在的酒店套房。这种套房的显著特点在于，其一，它类似于公寓，有居家的格局和良好的居住功能，有厅、卧室、厨房和卫生间；其二，它配有全套家具与家电，能够为客人提供酒店的专业服务，如室内打扫、床单更换及一些商务服务等等。
公寓式酒店既有公寓的私密性和居住氛围，又有高档酒店的良好环境和专业服务，因此，公寓式酒店一出现，就吸引了一批消费者的广泛关注和欢迎。
6、酒店房型
单人间：一间面积为16~20平方米的房间，内有卫生间和其他附属设备组成。房内设一张单人床。
标准间：房内设两张单人床或一张双人床的叫标准间，这样的房间适合住两位客人和夫妻同住，适合旅游团体住用。
豪华间/高级间：房内设两张单人床或一张双人床，房间的装修，房内设施比标准间档次高，其价格也比标准间高一些。
商务间：房内设两张单人床或一张双人床，房内可以上网，满足商务客人的需求。
行政间：多为一张双人床，此类型房间单独为一楼层，并配有专用的商务中心，咖啡厅。
套间 ：是由两间或两间以上的房间（内有卫生间和其他附属设施）组成。
双套间：一般是连通的两个房间。一间是会客室，一间是卧室。卧室内设两张单人床或一张双人床。这样的房间适合夫妻或旅游团住用。
组合套间：这是一种根据需要专门设计的房间，每个房间都有卫生间。有的由两个对门的房组成；有的由中间有门有锁的隔壁两个房间组成；也有的由相邻的各有卫生间的三个房间组成。
多套间：由三至五间或更多房间组成，有两个卧室各带卫生间还有会客室、餐厅、办公室及厨房等，卧室内设特大号双人床。
高级套间：由七至八间房组成的套间，走廊有小酒吧。两个卧室分开，男女卫生间分开，设有客厅、书房、会议室、随员室、警卫室、餐厅厨房设施，有的还有室内花园。
复式套间：由楼上、楼下两层组成，楼上为卧室，面积较小，设有两张单人床或一张双人床。楼下设有卫生间和会客室，室内有活动沙发，同时可以拉开当床。
7、酒店部门设置
了解酒店部门设置，住店期间的问题将迎刃而解。世界各地不论酒店等级如何，大都拥有以下几个部门为游客提供服务：
前厅部：一般位于酒店一层大堂，为游客办理订房、入住登机、咨询以及行李存取放送等一系列服务。您在旅程中遇到的任何问题都可以向前台服务人员进行询问。此外，酒店前台还可以为您提供叫早、订车以及其他代办服务。
客房部：您旅程的舒适度与客房部提供的服务密不可分。主要表现在您入住房间的整洁卫生、用品齐全、设施完好等方面。此外，您对热水、冰块、洗衣、熨衣等方面的要求也由这一部门来为您完成。
餐饮部：多数酒店都拥有两至三家以上的餐厅以及咖啡厅、酒吧等为您提供餐饮方面的服务。由于酒店讲究的是服务质量，所以它的价格也是比较昂贵的。
保安部：负责住店客人安全。如遇黑车宰客、强行兜售、倒汇换汇、偷盗等情况发生均可向前台及保安人员求助。
康乐部：可分以下几个部分：健身房、器械健身、球类健身、游泳、桑拿、按摩等。
娱 乐：卡拉OK、舞厅、表演等。
美容美发：化妆、按摩美容、理发、染发等服务。
医疗服务：一般高星级酒店都设有医务室。但只为宾客治疗常见的小病、小伤，对严重的或判断不准的，将负责替客人联系就近的大医 院进行救治。
需注意的是，上述服务有的收取费用，有的则不收取，各酒店根据自身条件确定其收费项目和收费标准。
8、欧美酒店常识
a、如果你去酒店高级餐厅进餐，不论是否订位，都应先在餐厅入口处稍作停留；用餐者可以把大衣以及帽子、雨伞等寄存衣帽间；在进餐中途暂时离开座位时，餐巾应放在椅子上，如果放在桌子上，会被误认为已用完餐。
b、欧美餐厅算账大都在座位上付钱，用餐者发现账单上不含服务费，那么就应付总额10％至15％的小费。不过，有些没有写明“服务费”的账单上会写着“OK”，表示不须付小费。另外，吃意大利面时，不可卷起吃，应用汤匙或叉子吃；吃龙虾要用刀将肉身或壳切开，放在碟子上切开吃；喝汤时，必须用汤匙，千万别端起盆子喝。
c、酒店内的浴室会备有三条毛巾，他们各有各的用场；最小的是洗身子的；中号毛巾用来洗脸，最大的是用来浴后擦身用的。
d、有的酒店浴室内还有一根绳子，可千万别乱拉，因为那是为防止心脏病人突然发病时的报警装置。
e、如果你要送洗衣服，那么要把换洗的衣服放入衣柜内的洗衣袋中，并填写洗衣单，把单子也放入袋中，然后再打电话送洗。
f、你如果希望饭店送食物进客房，可要求“房间服务”，不过这比在餐厅吃要贵15％左右，而且小费要付现金，约20％。
9、入住酒店注意事项
a、客人在酒店前台办理入住手续时，通常需交纳押金，押金数额视各酒店的规定有所不同；
b、酒店房间内所配备设备、用品等将根据酒店级别及酒店情况而定，并非所有的酒店都备有吹风机、电热壶、拖鞋；
c、在酒店房间内打长途或市内电话、饮用冰箱内或吧台上的饮料、酒水等，都需要在离店前到酒店前台收银处付款；
d、有的酒店设有收费电视频道，使用前请先确认您了解其收费标准；
e、请爱护酒店设施，如有损坏，需由个人赔偿；
f、洗浴时请先开凉水，后开热水，调好温度，以免烫伤。请将浴帘底襟拉入浴缸内侧，如不慎将房间地毯弄湿，酒店会要求赔偿；
g、请勿躺在床上吸烟；
h、勿将洗涤物挂在窗外或阳台上；
i、如有衣物需要由客房部进行清洗，请填好洗衣清单，将清单及衣物一起放入酒店为您准备的洗衣袋中（一般放置在写字台抽屉内）即可，同时请您详细阅读洗衣清单上的备注说明；
j、贵重物品请勿长时间存放在房间内，多数酒店前台设有免费保险箱供客人使用，也有部分酒店在每个房间内准备了保险箱。
10、如果入住时间较早或退房时间较晚，酒店是否会加收费用？
按国际惯例，宾馆的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00。如提前入住或推迟离店，均须酌情加收一定的费用。
注：根据国家相关部门2009年9月发布的最新通知，取消国内酒店12点退房的规定，由酒店自己规定退房时间，但必须在酒店大堂等显著位置做标示，请入住时注意查看或咨询酒店前台。
11、入住酒店时，如何办理入住手续？
入住酒店时，酒店按人数需每位入住人都要出示有效身份证件。
有效证件包括：身份证、军官证、户口本（儿童）、港澳回乡证、港澳通行证（全称为港澳居民来往内地通行证）、台胞证（台湾居民来往大陆通行证）、中国护照、中国居留证、外国护照。
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