到凤凰旅游你不去欣赏凤凰歌舞，你就等于没到过凤凰，凤凰的“乐”在历史的长河中形成了极具民族特色和地方风情特点。极具思想内容和强烈的艺术感染力。 
一、苗歌 
    苗歌，在苗语叫“莎”，有新体和旧体之分。腔调有高腔与平腔。内容上有送亲歌、接亲歌、拦路歌、酒歌、情歌、劳动歌、反歌、哭嫁歌、苦歌、政策歌等。苗歌和律诗一样讲究押韵。苗歌有丰富的煽动性，唱一首苗歌能使听众感动的放声大哭或心情舒畅，笑语喧哗。尤其是情歌，它是苗歌的精华，幽默风趣，具有引人的魅力，使“乖女乐嫁丑男”。 
二、鼓舞 
   鼓舞表演动作千变万化，大体有劳动生产动作、生活动作、武术动作和模仿动物动作四类。男子鼓舞动作有“鸡公米”、“鹭鸶伸腿”、“肩荷担”等，女子鼓舞动作有“美女梳头”、“穿衣整容”、“烧茶煮饭”、“巧媳织锦”、“挑花绣朵”、“舂碓推磨”等。鼓舞有人敲边伴奏，有的还用包包锣和大锣伴奏，再加上大号、唢呐、二胡等，气氛十分热烈。有花鼓舞、猴儿鼓舞、接龙舞、跳仙舞等。 
三、吹木叶 
   凤凰苗族青年多数擅长吹木叶。他们随手摘下一片树叶，两个手指把它紧贴嘴唇，然后轻轻的吹，就可以吹出各种不同的音调，尤其是用木叶伴奏的歌词，音调显得格外清脆悦耳，十分动听，吹木叶已成为苗族的一种祖传本领，苗族青年几乎都会吹奏木叶，谈情说爱之初，有的以木叶代歌联络感情。
四、土家摆手舞
   土家摆手舞是湘西土家族最隆重风俗活动。每年农历正月初三至元宵节、“三月三”、“四月八”等传统民族节日活动的时候举行，用以祭祀土王，祈祷丰年。摆手舞有大摆手和小摆手之分。小摆手一般以自然村寨为单位举行，祀彭公爵主。大摆手联村兴行，祀八部大神，参加者千人以上，规模、气势都很宏大。摆手舞内容多以表现生产生活为主，也有摹仿禽兽动作的，生活气息浓息，舞姿朴实优美，表现出土家粗犷、豪放、爽朗的民族性格。